那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭口感分析寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物食材分享
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃口感分享
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底香氣評測
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底濃醇心得
山巔,那一輪夕陽 文/蔡勛建 母親已步履蹣跚、垂垂老矣!可她依然聲宏噪大,精神矍鑠,這使人我們這些游離的兒子們憑添不少慰藉。 自然,母親也有過朝氣蓬勃的青春年華,只是她的青春年華大多是在祖母絮叨的數落聲以及她的河邊乒乓的搗衣聲、村頭吱吱呀呀的碾米聲和家中老“蝴蝶”牌縫紉機的扎扎聲里度過的。這許許多多的聲音匯合母親的喜怒哀樂悲恐驚,組成了她青春的旋律,生命的交響。 母親是個鄉間裁縫,做得一手好活,鄉下方圓十幾里人家都穿過她縫制的衣裳。母親總是起早貪黑,早出晚歸,做的是“上門衣”,吃的是“百家飯”。給人做工,常常吃飯如搶火,三下五除二扒拉下兩碗飯便忙不迭地趴在縫紉機上工作了。只有這樣才可每天多縫幾件衣服,才可贏得東家的高興。所以母親總有人請,總有衣服做不完。于是,這快節奏的縫紉機聲成了我的催眠曲,我同我的童年便在這溫馨悅耳的音樂聲中睡了又醒,醒了又睡…… 韶華易逝。當石碾聲成為歷史,棒槌搗衣聲也因洗衣機的崛起變得稀疏,母親卻老了。最先衰老的是母親的眼睛——戴上老花眼鏡也穿針不進,于是縫紉機也只好“退休”,放進廂房陳列起來。 可是,母親她不服老。 近幾年,她總要不遠千里去朝南岳,有一次因擠車跌傷了踝骨以致一路跛行回來。于是,我們紛紛勸阻。她很生氣,一次沖我說:“你以為是為我么?!”言下之意,分明在說:我死得過了,還不是想求菩薩保佑你們。這句話,我感激涕零。我從來不信什么神祗,但我卻十分崇敬母親這話的底蘊。 不知怎地,每每看見母親頭上日漸增多的華發,眼角越發復雜的魚尾紋,我便情不自禁地要想起那一輪正懸掛于山巔上火紅火紅渾圓渾圓的夕陽。有時,我呆立在陽臺上,遙望西邊天際,無可奈何地看望著夕陽慢慢跌落山中,那情景雖然壯麗,雖然輝煌,卻令人不勝悲哀。我想,也許母親此刻也如夕陽一般正掛在哪座山尖尖上,不定哪天也會倏然滑下山去…… “誰言寸草心,報得三春暉?”前幾天,憶起母親,我請畫家朋友作了一幅《晚晴圖》,晝夜懸掛于堂屋。畫的構圖是:一輪渾圓血紅的夕陽,燒紅了西邊天際,山川大地沐浴著一片金色。我不忍心畫家朋友將這一輪如血殘陽畫得行將沒入地平線,而將它定格在那崇高巍峨的山巔巔上…… 我希望,夕陽永遠懸掛在那山巔巔上,母親永遠生活在美好的世上! 疊彩夕陽 文/許承紀 當夕陽即將落下西山,晚霞布滿天邊,余暉飄灑疊彩山頂的時候,是一幅最美好的,千變萬化可以反復欣賞的景致。欣賞此景致的理想地點,是在虞山橋的東頭往西觀賞。于是,每每在天氣晴朗的傍晚,我時常在這里看到攝影愛好者們在此取景,在此逗留。而美術家們也在此架起畫板,開始新的創作。當然也經常看到來自國內外的游客紛紛在此駐足,那心情,那笑容自然也就美不勝收了。 我們就將此美景取名叫“疊彩夕陽”吧!與其說是美景,還不如說是一幅流動的自然畫圖。之所以這么說,是因為這美景每一次欣賞所看到的,都會截然不同。站在虞山橋東頭往疊彩山遠眺,但見除疊彩山以及周邊陡然朝天之山巒不變外,那晚霞的色彩可就千變萬化了。有時候像銀光閃閃的魚鱗;有時候如嫵媚的玫瑰或鮮艷的海棠,疊彩紛呈;有時候則似綾羅綢緞,五彩繽紛,當空繞舞。當然有時也會看到類似萬馬奔騰、千里雪飄、風起云涌的巨大場面,蔚為壯觀。 我是疊彩夕陽美景永遠的“粉絲”,忠實的欣賞者。在30多年前還當學生的時候,我在南寧一所學校就讀,暑假跟隨老師來桂林旅游,正是1985年的8月。我們在夕陽西下,晚霞紅滿天的時候,散步在漓江東岸的六獅洲村。往西岸放目,老師滿口嘖嘖贊嘆曰,這是一處難得的絕倫美景啊!變化無窮。 或許出于個人經歷和學識還簡單的原因,我以為這里算不上絕倫美景吧!瞧那西岸,江邊那個名叫新碼頭的地方房子一派破舊,還有當地人說十次雨季九次被淹的清風街。除了那向天挺立的疊彩山等山巒外,算不上完美的景致,何言絕倫? 老師畢竟是老師,面對我的偏見毫無反感,只是輕輕地笑著說:“不識廬山真面目,只緣身在廬山中。”老師是學哲學的,在學校教政治,講話喜歡運用哲學原理分析事物和看待事物。老師說:“看待一個事物猶如看一個人一樣,不能只從外表衣冠定論,而是通過現象看本質。就說眼前的漓江西岸吧,那自然美景是絕倫無比,天下獨有的。至于那民居街道老舊等問題,那是人文的問題,可塑可變,只是時間問題。而那疊彩夕陽則是不可改變的,美不勝收的!” 老師對我的教導是無私的。他開導我,一個自然美景和人文的結合,同步變遷,是哲學和經濟學結合的命題,只要是一塊值得開發和欣賞的自然客觀領域,那就是無價的。“你信不信?這里以后會有多座橋梁飛架東西,這里將是一處繁榮富饒的天國。”老師說,并建議我以后到桂林來發展。 轉眼間,我到桂林謀生30多年時光過去了,當年英姿煥發的老師已是進入暮年。但老師說對了,走在如今風光明媚的濱江北路,眼看樓盤鱗次櫛比的風姿,再看那疊彩夕陽,我感慨無比,深感老師所講的哲學和經濟學結合的命題,哲學就是世界觀的學問,老師看問題多么深遠啊! 夕陽 文/齊川紅 喜歡夕陽,喜歡一個人在河畔的夕陽下徘徊,踏著松軟的沙灘,拖著長長的身影,靜靜地望著,伴隨著溫和的風,享受這一片寧靜閑適。河水波光粼粼,淺草微微浮動,山氣日夕佳,橘黃色的夕陽像慈祥的老人一樣滿懷柔情。 夕陽是美麗的,又是傷感的。“夕陽無限好,只是近黃昏”,是描寫夕陽最著名的詩句,即便是氣勢磅礴的毛澤東也很蒼涼:“蒼山如海,殘陽如血。”更不用說,劉長卿的“日暮蒼山遠”,范仲淹的“長煙落日孤城閉”,王安石的“征帆去棹殘陽里”,馬致遠的“夕陽西下”了。 只有盛唐的夕陽才是壯闊的。一向敏感柔弱的王維在荒原中看到“大漠孤煙直,長河落日圓”,開闊雄渾。王之渙最是壯觀,“白日依山盡”,躊躇滿志,昂揚進取,“更上一層樓”。盛唐的男兒無論走到哪里,縱使北風吹雁,落日西沉,也不悲涼惆悵。朱自清套用古人句“但得夕陽無限好”,葉公“滿目青山夕照明”,也都是佳句, 夕陽像一個句號,一天結束的句號,也是人生結束的句號。一個人一生應該像太陽一樣,有著火紅的開頭,有著火紅的結尾。不覺吟出一首詩:倦臥草坪暖融融,目含荒漠靜遠空。夕陽雖無十分力,依染江山一片紅。意猶未盡,不覺又回憶起年少時和伊人分別的一幕,吟出一小詩《夕陽》:是我那穿著紅裙遠去的戀人,回眸淡淡的一笑。她一消失,我的世界就昏暗了。 默默回味著,一絲感嘆,一絲陶醉,披著余暉歸去。 愛是夕陽凝眸笑 文/粒砂 下午,已過了下班的時間,同事們大都回家了。此刻,工作一天的你,覺得有點疲憊了。于是,走出辦公室,站在陽臺上,揉了揉酸脹的眼睛,靜靜地看著遠方。 這個季節,到處都是滿眼的蔥郁。無論是綠色的田疇,還是遠方的青山,都散發著一抹芳香,透出溫馨的氣息。哦,天際的那輪太陽,也溫柔了好多,平時射得人睜不開眼睛的金色光芒已漸漸失去,變成了一面紅彤彤的大圓鏡,在遠方的樹影、青山的襯托下,那輪太陽所放出的紅光更擴大起來。藍天已被染紅了一角,大地與青山也涂上了燦爛的紅光,離太陽不遠的幾片白色和淡青色的云,被日光輕輕地一撫摸,就乖乖地鑲上了一道曲線優美的金邊,此刻,萬道霞光浸染了半邊天,山、樹、云,都打成了金色一片…… 凝眸夕陽,你感慨,人生不也是如此么?此刻,你驀地從心底涌出這樣的詩句:愛是夕陽凝眸笑,好似晚霞披煙嵐。 作為女性,你以一種特有的柔情,想到了人都會老,都會有老的那一天。人,一到老的時候,意味著什么?意味著眼花耳聾,行動逐漸不便;意味著交際圈子變小,還會常常產生無依無靠、無奈無助的孤獨感。作為一名老干部局的干部,你常懷一種神圣的責任感。你在心里對自己說,必須從物質層面和精神層面,關照老干部,呵護老干部,尊重老干部。同時,你又時時刻刻懷著感恩的心,為這些老人們做好“后勤”,因為你知道,他們為國家、為社會,操勞了一生,奉獻了一生,不容易啊!老干部是個寶。他們寶貴的工作經驗,他們高尚的人生操守,等等,都值得我們學習。他們給我們留下了許多寶貴的精神財富,讓我們取之不盡,用之不竭。我們有什么理由不善待他們、不尊敬他們、不呵護他們呢? 所以,在你的工作范圍內,轄區離休的有多少人、退休的有多少人、代管的有多少人、誰的歲數有多大、誰的生日是那一天、誰家的日子過得怎么樣等等這一切,你都一清二楚,所以,凡是有老干部來橋東區里辦事的,連保安都知道你在哪個樓、哪個辦公室。有時候,雖說老干部們說的情況不屬于你的工作范圍,但你也盡心盡力,細致耐心地指點,給對方幫忙出主意,所以,你不但幫著老干部做事情,還為老干部的遺屬排憂解難。當你得知老干部遺屬譚淑珍家里生活困難,身體又不好時,你給她辦理了職工醫療保險;你還給老干部每天訂一袋奶,還給人家送奶公司談條件,要求人家在給老干部送奶的同時,也必須把給老干部買的書訂的報和橋東區的文件一并送到;你每年都會為老干部組織一次旅游、療養。你還陪老干部下棋、唱歌,讓老干部身心放松,精神愉悅…… 人心換人心,八兩換半斤。 所以,老干部們一有事兒,都樂意給你嘮叨嘮叨,他們說,聽著你說話,看著你的笑,心里都高興;所以,84歲的代管老干部趙義才非常愿意把關系落在你的轄區,并手書遒勁的書法“老干部之家”,送到你所在的單位——橋東區老干部局;所以,退休老干部魯繼田在博客上說:“我驕傲,我是橋東區的退休老干部……”所以,你不發怵跟老干部打交道,因為你不但有細心、耐心,更有仁慈心和孝敬心…… 那天,也是個下午,在采訪你的時候,你談的都是離退休老干部的事兒,幾乎沒說起自己什么,也沒說起自己取得什么成績,你只是謙虛地一笑,說你叫于淑英,今年45歲了,在橋東區老干部局工作三年了,是個領頭雁。 于淑英,這個用愛心編織美麗夕陽的人,和她打交道,爽朗、舒心,也是福分。 最美是夕陽 文/杜學峰 人至夕陽,似乎意味著生命進入了尾聲。 不少老人到了這種時候,難免傷春悲秋,覺得來日無多,要么消極度日,要么愁眉深鎖。可要我說,人至夕陽,才是生命中最精彩的時刻。 剛退休那會兒,經常覺得不適應。一個很重要的原因,便是覺得自己老了,成了社會的負擔,也漸漸遠離了社會的主流。那時,哪怕在路上看到年輕的身影,總要駐足,羨慕好一會兒。可后來,情況漸漸有了變化。 我發覺,人至夕陽,才是最美麗的時刻。年輕時的我,有大把的青春,有滿腔的追求,卻常常苦于囊中羞澀,或者經驗的缺乏,屢戰屢敗,常常因不得志而活在抑郁中;年過不惑,盡管有所起色,卻因忙碌的生活和事業,成了物質的奴隸,也漸漸在光怪陸離的世界中迷失了自我。 如今的我,不再有年輕時的羞澀,對世事多了幾分淡定和從容;有了多年的積蓄,生活也不再處處捉襟見肘;有了豐富的經驗,對人和事都多了一層以前不曾有過的理解;人至此時,生命中最重要的不再是事業,而是健康和親人,終于從迷失中找回了自我,找回了最真切的追求,也學會了珍惜。 當老友感慨青春不再時,我卻深有感觸地說,如果能有選擇的機會,我最喜歡的,還是如今的樣子!二十幾歲的我,沒有腦子;四十幾歲的我,沒能在塵世中保持一顆清醒的心。只有如今的自己,才是最完整的。 人生,歷經了萬重山,回首以往,我們需要的不是遺憾,而是對當下的肯定。人至夕陽,不是生命的尾聲,而是另一個收獲季節的開始。我們在此時收獲的,是以往歲月里播下的種子和汗水。而這些努力和收獲,讓人生的夕陽變得更加多彩。 最美不過夕陽紅 文/白樺 生活水平不斷提高,精神生活日益豐富的今天,幸福人生的終極理想不再是“不老”,而是“健康地老”。 然而,在現實生活中我們所看到的晚年生活,有些不盡人意。有的生活沒有依靠,甚至百病纏身,生活不能自理;還有的生活雖有依靠,可生活觀念落后,與時代不相適應。有錢舍不得用,廢棄物品舍不得扔掉,吃殘羹剩菜;有的精神頹廢、生活沒有情趣。如果把老年人比作夕陽,最美又不過夕陽紅,如何讓老年人度過幸福的晚年有待思考。 一次偶然的機會,我走訪了鄉鎮的農戶之家,叩開大門,見到的是位衣著整潔、身體健朗的老同志。這是一棟四合院格局的平房,進大門的過道里擺放著一扇屏風,紅木的底座,銅質的畫面。屏風正面是孔雀和牡丹花的圖案,背面是仿毛主席手跡沁園春·雪的詩詞,隱約中體現出主人的品位。在四合院內一個不大的小花園內,有草坪、樹木和鮮花,都整理得有形有色。院內的側面墻上大寫的“和”字與整個房屋的氛圍很和諧。老人很自豪地說:“我今年72歲,有4個兒子,兩個在縣城當老師,還有兩個在外地工作。”老人的言行舉止、衣食住行都給我們留下美好的印象,也得到了一個啟示,晚年生活要這樣過才有質量。 也許有人會說,這位老人生活條件好、身體健康,所以才有這樣好的生活,而大多數老人病纏身,哪能談幸福呢?這讓我想起一位70多歲的李奶奶。退休前她是一位很有名的兒科醫生,丈夫也是機關干部。2003年丈夫中風,生活不能自理,一雙兒女都在外地工作。她在兒子工作的城市租房自己生活,以便丈夫發生什么病情好有個照應。兩年前李奶奶的丈夫病情加重,成了植物人。李奶奶去了老年公寓。這么多年李奶奶有多少辛苦,我們無從得知。但她在老年公寓里的房間,讓我們看到的是一個干凈、整潔,有書、有花、有現代生活用品、布局合理并周全的家。應該說李奶奶的晚年生活并不理想,但她在努力改變,讓不如意的生活,變得舒適、安詳。 我們每個人都會經歷老年生活,而老年生活的重點在理性的對待疾病、健康養老、健康生活。“自己不受苦、別人不受累,節約醫療費、為利全社會。”我覺得這才是正確的老年生活觀。 夕陽下的稻草人 文/劉希 太陽漸漸西沉,金色的余暉鑲滿天幕,靜靜的鄉村,美得像一幅流金的畫,夏風吹拂,夾著陣陣麥香,還有鄉村特有的煙火味兒,形成一道靜謐祥和的華美風景。 遠處的稻草人,沐浴在夕陽下,神情鎮定地佇立在田地里,隨風舞動長長的雙袖,活靈活現。乍一看,還以為是個農人丟下農活,悠閑地賞著夕陽呢。 這幾年,隨著大量鳥類的向南遷徙,家鄉的土地上,來了一群群不知名的鳥兒,一年比一年厲害。鳥兒除了吃蟲子,便是喜歡在田地里翻找食物,剛種下去的豆子和青苗是它們最愛的美食,所以,待農人剛剛播種下,鳥兒就散落在田地里,見啥啄啥。母親的蔬菜種了一茬又一茬,花生籽兒剛種下就被鳥兒啄出來吃掉了。她曾無數次向我投訴鳥兒的厲害,我只好勸她:人年紀大了,還種那么多土干啥,我又不是不養你! 母親嘿嘿一笑,說舍不得放下那些田土,荒了可惜。再說一輩子勞作慣了,停下來會悶死。現在呢,她扎了些稻草人,有它們守著,好多了。我驚嘆:“稻草人?稻草人!”關于稻草人的記憶,一下子就涌入腦海。 那一年,我家里的西瓜地,老被鳥兒啄壞,看著心愛的西瓜被啄得到處是洞,我們全家人愁苦萬分。母親說:“咱們做稻草人吧。”我好奇,這假人能趕跑鳥嗎?母親斬釘截鐵地說:“能”,她便開始忙活起來。 母親找來幾根鐵絲,扭成十字架,再在上面捆些稻草,找了些舊衣服給稻草人穿上,戴頂破草帽,稻草人就做好了。我們一共做了五個,母親把稻草人分別佇立在西瓜地里,果然,鳥兒以為是人在看瓜,不敢下來吃了。西瓜收獲的季節,我們比村人們多收了不少的西瓜。 自此,我便對稻草人刮目相看,對母親更是欽佩有加。 再回家,看到田地里全是稻草人,田地里,還插了很多紅色的小旗,圍了些紅色的布條,稻草人就像統帥,管理著這地田地。母親說,今年的鳥兒特別多,一塊田地里,開始是放一個稻草人,不夠,又放兩個,到后來,不大的一塊田,佇立了四五個稻草人,這些稻草人穿著不一樣的花衣衫,形態各異,嚇得鳥兒再也不敢來侵犯它的領土。 鳥類災害比我想象中的還要嚴重,再加年歲已大,身體已大不如前,我勸母親跟我回城里,好好安享晚年,可母親謝絕了。我突然就想到,那些稻草人,一年四季守在田地里,不知疲倦地守望著每一棵莊稼,不正像我的母親,不正像我那些祖祖輩輩生活在這片故土的鄉親嗎?他們任勞任怨,從不停歇,生生不息,勞作不止。即使到了遲暮之年,也舍不得放下手里的鐮刀和鋤頭,堅定不移地在這片土地上耕作,他們披星戴月,是辛苦的,但同時又是快樂的,幸福的,知足的,心甘情愿的。 再回頭望望,夕陽下的稻草人沐浴在金暉里,還是一如既往的目光,還是固定不變的姿勢,堅定地守望著希望。 >>>更多美文:好文章
喪到讓人心疼的文案 一,原來說出口的傷痛都已平復,絕口不提的才觸及心底。 二、世界上,唯獨騙不了的,是自己的心,它總在你最沒提防時,暴露你的歡喜憂愁。 三、越長大越不敢依賴別人,怕人心會變,怕承諾不兌現,以至于只相信這世上只有自己才能給足自己安全感。 四、總不能用一身的刺去擁抱無辜的人,認識就夠了,何必談余生。 五、人生最苦之事,莫過于明知要失去,但是卻還沒發生。 六、那一剎那反倒什么都不想要了。怎么樣都行,反正不可能有什么讓我快樂的東西這種想法陡然掠過我的腦海。 七、都不要偽裝了,其實你就是孤獨的,并且你不是所有時候都能夠享受這孤獨。 八、我以為握緊拳頭就把命運攥在手中,沒成想別人的一言一句才構成了我的生命。 九、你不要等我了,我也在等別人。 十、我的世界就像當啷在電視天線上的豬肉被人拿走一樣的黯然失色。 十一、有一次,朋友問我:“你經歷的最難過的經歷是什么?”,我想了良久,回答:“我想不起來了” 十二、聽說你家昨夜又是燈火闌珊,我也挺好,抽了三盒紅塔山,聽風訴說了一夜孤單。 十三、或許我一直沒變,只不過沒活成你們想要的樣子。 十四、這個世界總是在某個瞬間喪了,像是我努力積攢了幾天的熱情,啪的一聲就碎了。 十五、這個城市那么大,華麗的事物那么多,可是從來沒有一樣真正屬于過我。 十六、所有的人最初都只是在保護自己,卻最終變成了對其他人的迫害,血流成河,卻找不到一個真正意義上的惡人,每張臉都寫著有苦難言。 十七、我昨天遇到這樣一個人,感覺他非常有意思,印象深刻,但后來就再也碰不上了,人生就是這樣吧。 十八、回憶這東西若是有氣味的話,那就是樟腦的香,甜而穩妥,像記得分明的快樂,甜而悵惘,像忘卻了的憂愁。 清新文藝的喪文案 一、這個世界從來沒有愛過我,我對它也一樣。 二、人人都生活在看似亮麗,清澈透明,和諧無比的互不信任之之中。 三、生活有時真的很有意思,正當你竊喜自己比別人好時,卻驚覺其實不然 四、誰也沒有試過死亡,那為什么會人云亦云的說死亡可以一了百了? 五、因為見過太多的不好,所以心中有個完美的好。 六、實則不然,將我這等平庸之人,放逐于人山人海,定當一文不值。 七、人是會變的,簡單的五個字,講完了所有故事。 八、看天空黑夜泛起,鳥鳴漸遠,一人街道,兩相彷徨。 九、我步步都回頭,山是故人眸,柳是纖纖手,遇你之后步步都難走。 十、有一種寂寞,身邊添一個可談的人,一條知心的狗,或許就可以消減。有一種寂寞,茫茫天地之間余舟一芥的無邊無際無著落,人只能各自孤獨面對,素顏修行。 十一、我從小就知道自己想要的父母給不了。但是我知道自己不想要什么,就像生命父母就硬塞給我了,像天上不掉餡餅,掉下一坨屎就砸你頭上了。 十二、活得很累,但是不敢死,夜晚的時間太長了,足夠應付難過的情緒,天一亮就又是假裝快樂的一天。 十三、不管以后如何,我認了,活完這一世,但愿灰飛煙滅。 十四、我沒有辦法原諒誰,我不知道以什么身份。 十五、其實我第一次想死的時候就已經死了,人生如衣物,如此容易被剝奪。 十六、生而為人,我很抱歉。自己也喪過,或者說有過同樣的感受。 十七、人終究會被其年少不可得之物困擾一生。 十八、我總以為,十八歲過后是十九歲,十九歲過后是十八歲,而二十歲永遠不會到來。 喪氣無力的文案 一、那個說永遠不會離開我的人,早已離開了;那個說愛我的人,牽著的卻是別人的手;那個說會等我的人,卻跟另一個人走了。 二、躲得了對酒當歌的夜,躲不了四下無人的街;快樂的真理:千萬不要對還沒有發生過的事情過分期待;同樣,那些還在等待的人,希望你等待的人都是值得的人;我宣布,我的整個生命——不論長或短,都將為您效勞;不要輕易被影響,也別太過有理智。人不能活得太明白,心里知道就好。 三、有時候,我們必須閉上嘴,放下驕傲,承認是自己錯了。這不是認輸,而是成長。 四、愛的反面不是恨,而是不愛也不恨,再也不會執著和你有關的一切,你再也不能勾起我的喜怒哀樂,任世間花開花謝,我的人生再也跟你無關。——張小嫻 五、如果有一天,你功成名就時,千萬不要讓金錢名利控制你的行動,而忽視了對家人的關愛。因為家是溫暖的港灣,有你所愛、有你所想、有你所念的親人;有一家人其樂融融的笑聲;而陪伴才是最長情的告白! 六、想牽你的手,一起到一個叫永遠的地方,看天長地久的風景,嘗海枯石爛的味道。 七、要留神細聽所有的民歌,因為它們是最優美的旋律的寶庫,它們會打開你的眼界,使你注意到各種不同的民族性格。 八、后來你就會發現,原來那些最需要有一個去依靠的時候,往往到最后都是自己一個人挺過去的。 九、海底月是天上月,眼前人是心上人。向來心是看客心,奈何人是劇中人。 十、一個已經被自己定義為笨鳥的人,已經不知道自己真正的優點有哪些,也不知道那個自己擅長的領域是什么。因為,對于他來說,那些自己沒有嘗試過的領域,都有可能是自己最擅長的,這也就是讓一只笨鳥變得非常自負自大。 十一、“可以做朋友嗎?”這是故事的開始。“還可以做朋友嗎?”這是故事的結尾。 十二、我們的心是一粒種子,就像花果樹木能長成什么樣子都是由種子決定的,看到自己的心就看到了自己的命。 十三、這個世界不會因為你有多慘,就一下子對你有多好。人們在困境中最期待的就是瞬間逆轉,需要“天來之物”解決燃眉之急,而些許時間后即使真有什么喜從天降,我們也不會有那種慶幸和感激,我們說不定早已忘記當年的悲慘。 十四、世界上最不開心的人,就是那些最在意別人看法的人。 十五、我會記住生命中不期而遇的溫暖,我也會記得大雨磅礴沒有帶傘的日子。 十六、沒有什么歲月靜好,只是有人為我們負重而行。 十七、有些路注定是要孤身一人走的,想要到達繁華,必經一段荒涼。 十八、感情不是一件容易的事,卻是一件能讓人幸福的事。追逐在愛情道路上的我們,或許經歷過傷心,痛苦,郁悶,糾結,但這些不過是不美好感情里的常態。 十九、昨天越來越多,明天越來越少。走過的路長了,遇見的人多了,不經意間發現,人生最曼妙的風景是內心的淡定與從容,頭腦的睿智與清醒。 二十、生命是一種緣,感情也是,你刻意追求的東西或許終生得不到,而你不曾期待的燦爛反而會在你的淡泊從容中不期而至。我們有道是:寂寞深處無人知,對酒沉詩人笑癡。 >>>更多美文:傷感文案
“半斤”和“八兩” 鄉下的人想上縣城,縣城的人想進省城,到了縣城就有了城的感覺,而到了省城那就是進了城市了。城市是現代文明最燦爛的地方,她象一塊磁石吸引著她周圍的人向她靠攏…… 一 他叫甲丁,因為是獨子就取了這么個名子,他是攀上了一位高官來到這座城市的,這里有一段誰也沒有考證過的傳言: 年青時的甲丁生得身強力壯,在農業學大寨的年代里,他靠著出粗力氣和揪斗階級敵人,一步一步干到了大隊革委會主任。后升為鄉水利站站長,期間發生了半斤酒下肚在水里呆半天的事跡,這就有了“半斤”站長。快奔五十的時候被改稱為“半斤”鄉長,之后老婆隨他農轉非,可三個子女都齊刷刷地大了。某日,為了子女的工作他進城托人,早上出的門天見了黑才把事情說完,往回趕了三十里山路,一進門八十多歲的老母親病了,連夜就往鄉衛生院送……等回到他所在的鄉已是三天以后了。在辦公室還沒坐穩,書記就叫他談話:牛頭溝發了大水,劉副市長檢查災情時發現你無故脫崗,現場撤了你的職務。雖說“半斤”后來作了多次解釋,甚至托人到上邊說情,最后還是自認了倒霉。唉,幾十年風里來雨里去,就這么一錘子沒了! 話說無巧不成書。半年后劉副市長檢查工作又來到了鄉上,在聽取匯報時身子總是側著,半個屁股接觸沙發,過一陣子向相反的方向作對稱運動一次,還時不時地看一看天氣,說:可能要下大雨了。他的這些情況被出進跑腿的“半斤”留意了,下來一經打聽得到證實——劉副市長的痔瘡犯了。“半斤”想到了鄉干部送給他的密方。……下午天下起了雨,劉副市長服過“半斤”端去的藥并帶上密方走了。后來,劉副市長的痔瘡好了,因此劉副市長和“半斤”就有了交情,總覺得對“半斤”的處理過重了,自己也犯有官僚主義嘛,一句話給“半斤”官復原職,一年后又以其子女在市上工作為由將“半斤”調進了濱市所轄的一個區。 二 他叫志軍,是當兵報名時分管武裝的公社革委會副主任給起的,他是攀上了一位女人來到這座城市的,有了女人就有了與女人有關的事故: 志軍兄弟五個,數他腦子靈活,也數他有了出息。東北珍寶島燃起了戰火,年方十五的小伙子心頭一熱,拿了些自家的土產趁天黑愣頭找到了革委會副主任,那時社會上沒有送禮的風氣,副主任卻見小伙子請戰言詞懇切,甚為感動。半年不到,征兵開始了,志軍作為全公社學習的榜樣順利地到了部隊。他訓練刻苦,受到了表揚;吃的多,一頓最少八兩;當了班長,為了訓練,有時性急踢人一腳,這就有人背后叫他“八兩”班長。“八兩”班長很能干,連年立功、嘉獎,接下來便是入黨、提干。 跳出了農門就不想再回到那個窮山溝。“八兩”所在的部隊是濱市郊縣的駐軍,這就使“八兩”有機會到過濱市,都市使“八兩”著迷,都市的女人更使“八兩”著迷,但是“八兩”心里明白:他與這座城市無緣,他只是這座城市的一個過客,他在這座城市里舉目無親。然而今天,身為一名年青軍官的“八兩”,走在濱市的大街上感覺腰桿是直的,呼吸是順暢的,但當放眼都市的女人時,他不知道哪一個該屬于自己。 說來也是事情趕了巧。正在這時,“八兩”身后傳來了女人的尖叫聲,一扭頭距離不到十米遠的地方,一個女人被汽車撞翻了。說是遲,那時快,“八兩”把女人抱在了懷里,送到了醫院……。“八兩”和這個女人認識了,這是“八兩”在濱市認識的唯一的一個人。沒過幾天在醫院“八兩”和這個女人的女兒認識了,再后來“八兩”和這個女人的女兒結婚了,再再后來按照國家的有關規定“八兩”轉業到了這座城市的一個區。有人說這是英雄救美人,有人說這是英雄救女人,也有人說這是女人救男人。 三 他和他——“半斤”和“八兩”——甲丁和志軍在這座城市某區愛衛辦的辦公室里相遇了。這個辦公室是設在衛生局里,共有五人:主任由衛生局局長兼任,副主任剛剛辦了退休手續,小王是衛生學校畢業分配來的,大王是師范大學畢業分配到區屬學校后調來的,老王是這里的老干事了。 “半斤”和“八兩”初次見面時熱情而大方地握了手,可眼睛誰都沒有看著對方,而是斜視著副主任的座椅。 志軍較甲丁早一年到的,一到就眼尖手快,區長、局長的電話也大多是叫“八兩”的,老王顯得靠邊站了,也就清閑了起來。兩個月后,局長來到辦公室宣布:志軍為臨時負責人。之后“八兩”以老鄉的名義請了小王一頓酒,之后“八兩”常帶著小王到基層單位去檢查,有時也把大王和老王叫上在基層單位吃上一桌。酒肉穿腸過,工作有聲有色,小王找了護士女朋友,“八兩”老家的侄兒在食品廠干上了臨時工,“八兩”還把一個侄女說給了郊區菜農,過春節時準備結婚,“八兩”說:這是消滅貧困點呢! 日子就這么過著也挺滋潤的,可突然有一天局長領來了“半斤”,并宣讀了組織部的任命:甲丁同志任愛衛辦副主任。“半斤”很快就進入了角色,帶著小王重復著“八兩”的過去,到年底表彰命名了一批衛生先進單位,之后“半斤”的小兒子被調動到了糧食局車隊,再之后傳出話來說小王要下派掛職鍛煉,同時“半斤”張羅著給大兒子說媳婦,張嘴閉嘴:公事私事都要辦好。 “那志軍算怎么一回事?”見“八兩”和老王一樣清閑了起來,小王和老王私下議論著。他們都不像大王,沒有工作干就讀書看報,再就是往股市上跑一跑尋找點刺激。 日子就這么過著,只是“八兩”老是喊牙疼——上火了,因此他謝絕了和大家一起到單位的吃請,但嘴上罵腐敗現象的次數越來越多了,什么吃呀、喝呀……,背后時常列舉的例子都是“半斤“的事。終于有一天,辦公室的火藥味彌漫向室外,“半斤”和“八兩”開戰了。 “半斤”說:“你占著茅坑不拉屎。” “八兩”說:“你拉的都是腐敗屎。” “半斤”大喊:“有意見你告去。” “八兩”大叫:“有本事你把我吃了。” …… 四 組織部長來了,他坐到局長的辦公室里,中午局里擺了一桌,部長、局長……他們都醉了。第二天上午局機關全體人員開大會,局長紅撲撲的臉上泛著滿意,他十分鄭重其事地宣讀了組織部的任命,他說:甲丁和志軍,當然也可以說是志軍和甲丁,分別為衛生局副局長兼藥檢所所長和衛生局副局長兼愛衛辦副主任;藥檢所的胡所長任區衛生局副局長分管局內勤工作。 自這以后,老王張嘴閉嘴不離退休二字,“半斤”和“八兩”出出進進卻跟前跟后,罵罵咧咧,掐貓逗狗,嘻嘻哈哈。某日,兩人一前一后去上廁所,“半斤”先進去了,“八兩”在外面等著,說:“快點尿!”“你進來么!”“八兩”進去了,兩個人站在蹲位兩邊,使這方寸之廁顯得擁擠。 “咱倆一齊尿!” “尿到一個壺里了!”哈……。 “聽說組織部下午來人考察大王。”大王在全區的“雙推雙考”中取得了第一名。 ( 股干 2008年11月4日前 于寶雞) >>>更多美文:原創文章
天上飄著白云,地上北風凄厲,北風吹亂了我的頭發,我向遠方眺望,能否聽到她的歌唱。 瑞雪飄搖落下,染白了我的雙肩與亂發,思念隨著雪花飛舞,叫我怎能不想她。 如銀的月光戀著海洋,深藍的海洋環抱著月光,這般蜜意柔情之夜,叫我如何不想她。 密集的雪花,義無反顧地撲向大海,水中的魚兒張嘴親吻雪花,風中的海鷗,你說些什么話,叫我如何不想她。 枯樹在冷風里搖曳,野火在暮色中燃燒,西邊的晚霞,聽我訴說,瑞雪紛飛在何地,叫我如何不想她…… 在這冬至前凄涼的寒冬,我夢中的雪花,你卻翩躚唯舞。款款而落。陰霾已竭,而那慘淡的星辰,卻也茫然而逝。 在這冬至前凜冽的寒夜,我夢中的雪花,你卻翩躚唯舞。于是,大地一片蒼茫,那陰冷的夜空卻不再灰蒙。 而你那潔白晶瑩的花朵,閃爍著耀眼的光環,而這個光環卻照亮整個世界,也照亮了我的心田。 一片片雪花,如同是潔白的玉蝶,在炫彩的光環下,閃爍著最神圣的光斑。 你來自九天廣寒,在寒夜冷風中,在煙波浩渺中飛翔,結晶出最貞潔的靈魂。 經過千錘百煉,你那六棱花瓣,雕塑成晶瑩剔透清澈的圣靈,你那玉樹瓊花,綻放了最美的芳華。 啊,圣潔的雪花。你質樸無華,你傲骨圣潔,正氣凜然。 冬至,是一個傷感的季節,你把你的情愫灑落在圣潔的大地,裝點著這個蒼茫的冬季。也許你是在告訴我,那是你袒露的襟懷。 在這寒冷蕭瑟的拂曉,天空懸掛著皎潔的殘月,一場可怕的北風,把你的光環吹的細碎。 圣潔的雪花,你絮絮綿綿,紛紛飏飏,你把滿腹的思念,滿腔的愛戀,無私地灑向人間。 在這百花殆盡的冬至之晨,你酣暢淋漓地為人類折射出曜眼的光彩。 紛飛飏飏的雪花,如敘如訴,而我悵然若渴的思緒,恰似這漫天紛飛的飄雪,在那銀白皎潔的天地間,盡情舒袖,欣然揮筆,寫下最美的思緒…… >>>更多美文:心情隨筆
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